البيض الطبيعي و فوائده للصحة والبشرة

》يحتوي بيض الدجاج الحر على حوالي 400 ملغرام من الأوميغا 3 لكل بيضة، ويعتبر البيض مصدر خام معزز للهرمونات، خاصة هرمون التستوسترون.

》يساعد البيض في تعزيز الطاقة و يساهم بشكل كبير في الحفاظ على الحيوية و النشاط.

》فوائد البيض للبشرة و الشعر كثيرة فهو يلعب دور أساسي في الحصول على بشرة ممتازة و شعر صحي.

إلا أن هذا البيض الذي تقوم بشرائه من المتجر أو البقال لا يوفر هذه القيمة الغذائية و الفوائد المرجوة منه، لأن أصل غالبية هذا البيض ينحدر من الدجاج الذي تتم تغذيته بدرة معدلة وراثيا تحتوي على الأوميغا 6 عوض الأوميغا 3.

لهذا ينصح بشراء البيض من بائع موثوق أو إذا كان بالإمكان جلبه مباشرة من البادية.

طريقة سهلة لإزالت القشرة الملتسقة بشدة.

بعد الإنتهاء من صلق البيض نقوم بإزالته من الماء الساخن و نضعه في إناء به ماء بارد لمدة 10 دقائق، نأخذ البيض ونقوم بتقشيره بكل سهولة.